Tłuszcz kokosowy Premium BIO, dezodoryzowany 1000 ml

Idealny produkt do gotowania, smażenia i pieczenia

  • 100% naturalny tłuszcz kokosowy BIO
  • 100% kontrolowana biologiczna uprawa na Filipinach (kbu/certyfikat BIO)
  • 100% ze świeżych zbiorów orzechów kokosowych BIO
  • gwarancja świeżości Dr. Goerg: tylko 72 godziny od momentu zebrania do przygotowania produktu
  • 100% naturalny produkt bez glutenu i laktozy
  • 100% sprawiedliwy handel, uczciwość i zrównoważony rozwój
  • 100% wegański
  • dezodoryzowany parą wodną
  • neutralny zapach i smak
  • możliwość wysokiego nagrzania (punkt dymienia przy 234°C)
  • bez sztucznych dodatków
W magazynie
SKU
COF1000
14,95 €
14,95 € / 1 l

Zawartość: 1 l

zawiera podatek VAT plus koszt wysyłki

Delivery:
Usually 1-3 days, excl. € 5,95 Dostawa (within Germany)

Czy znasz już zalety tłuszczu kokosowego BIO? Teraz możesz zaoszczędzić! Kup opakowanie 1000 ml i ciesz się dłużej super właściwościami tego produktu. Jeżeli chętnie przygotowujesz smażone lub frytowanie potrawy, nasz tłuszcz roślinny BIO stanowi znakomitą podstawę do przygotowywania potraw w ten sposób. Tłuszcz kokosowy oferuje szerokie możliwości zastosowania dzięki wysokiemu punktowi dymienia 234°C. Dzięki temu można stosować go tam, gdzie inne produkty nie dają już rady. Nasz tłuszcz kokosowy wyróżnia się neutralnym zapachem i smakiem. Wskutek dezodoryzacji parą wodną (proces, któremu poddajemy nasz tłuszcz roślinny BIO w celu usunięcia z niego substancji smakowych i zapachowych) tłuszcz roślinny traci jakość produktu „surowego”.

Dr. Goerg seal of quality

  • siegel_bio_eg
  • siegel_bio_eu
  • siegel_klbd
  • siegel_72h
  • siegel_glutenfrei
  • siegel_lactosefrei
  • siegel_caseinfrei
  • siegel_ohne_zusaetze
Tłuszcz do szczególnie wysokich temperatur Neutralny smakowo tłuszcz kokosowy BIO marki Dr. Goerg znajduje szerokie zastosowanie do smażenia, pieczenia i gotowania. Można go stosować także jako zamiennik dla masła. Produkt ten znajduje zastosowanie również do frytek i podobnych produktów. Tłuszcz kokosowy BIO można podgrzewać do wysokich temperatur (punkt dymienia 234°C), dzięki czemu nadaje się on znakomicie do frytowania. Przy użyciu tego produktu można także optymalnie przygotować tempurę i frytowane potrawy. Tłuszcz ten nie zawiera kwasów tłuszczowych typu trans i substancji konserwujących. Dzięki temu stanowi on zdrową alternatywę dla utwardzonych i częściowo utwardzonych tłuszczy do smażenia i pieczenia. Różnica między naszym olejem kokosowym Premium BIO i tłuszczem kokosowym Premium BIO polega na tym, że podczas produkcji tłuszcz zostaje poddany procesowi dezodoryzowania parą wodną. Podczas tego procesu tłuszcz jest „przepłukiwany" parą wodną. W rezultacie tego para wodna usuwa lotne substancje smakowe i zapachowe tłuszczu kokosowego. W ten sposób pozyskujemy neutralny smakowo tłuszcz kokosowy Premium BIO. Wskutek kontaktu z gorącą parą wodną tłuszcz traci swój surowy charakter. Nie jest on jednak potrzebny do preferowanych zastosowań tłuszczu, czyli pieczenia, smażenia, frytowania itp. W większości tych przypadków chodzi o obróbką cieplną potraw. Do tego celu nasz tłuszcz nadaje się znakomicie. Jego punkt dymienia wynosi 234°C; zatem jest on bardzo odporny na działanie wysokich temperatur. Nasz tłuszcz kokosowy nadaje się również idealnie do przygotowania potraw, przy których chcemy zrezygnować z zapachu i smaku kokosa. Produkt ten łączy w sobie zapachową i smakową neutralność z cennymi właściwościami tłuszczu kokosowego w zakresie odżywiania.

Dr. Goerg seal of quality

  • siegel_bio_eg
  • siegel_bio_eu
  • siegel_klbd
  • siegel_72h
  • siegel_glutenfrei
  • siegel_lactosefrei
  • siegel_caseinfrei
  • siegel_ohne_zusaetze
Do przygotowywania potraw w wysokich temperaturach i bez smaku kokosa Ze względu na wysoki punkt dymienia 234°C nasz tłuszcz kokosowy BIO nadaje się przede wszystkim do pieczenia, smażenia i frytowania. Produkt ten można stosować także do stosowania potraw, przy których chcemy zrezygnować z zapachu i smaku kokosa, ale nie z wartościowych składników.

Dr. Goerg seal of quality

  • siegel_bio_eg
  • siegel_bio_eu
  • siegel_klbd
  • siegel_72h
  • siegel_glutenfrei
  • siegel_lactosefrei
  • siegel_caseinfrei
  • siegel_ohne_zusaetze
składniki: 100 % tłuszcz kokosowy

100 g zawiera przeciętnie:
Wartość kaloryczna3685 kJ / 896 kcal
Tłuszcz99,4 g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe91,6 g
- proste nienasycone kwasy tłuszczowe6,2 g
- wielokrotnie nienasycone kwasy tłuszczowe1,6 g
Węglowodany< 0,5 g
- w tym cukier< 0,5 g
Błonnik pokarmowy< 0,1 g
Białko< 0,1 g
Sól< 0,01 g

Dr. Goerg seal of quality

  • siegel_bio_eg
  • siegel_bio_eu
  • siegel_klbd
  • siegel_72h
  • siegel_glutenfrei
  • siegel_lactosefrei
  • siegel_caseinfrei
  • siegel_ohne_zusaetze
Okres przydatności tłuszczu kokosowego BIO marki Dr. Goerg wynosi do dwóch lat. Tłuszcz kokosowy BIO należy przechowywać w zamkniętym opakowaniu w temperaturze pokojowej i unikać bezpośredniego nasłonecznienia. W temperaturze poniżej 24°C następuje zgęstnienie tłuszczu. Nie ma to jednak wpływu na jakość produktu.

Dr. Goerg seal of quality

  • siegel_bio_eg
  • siegel_bio_eu
  • siegel_klbd
  • siegel_72h
  • siegel_glutenfrei
  • siegel_lactosefrei
  • siegel_caseinfrei
  • siegel_ohne_zusaetze

Dr. Goerg seal of quality

  • siegel_bio_eg
  • siegel_bio_eu
  • siegel_klbd
  • siegel_72h
  • siegel_glutenfrei
  • siegel_lactosefrei
  • siegel_caseinfrei
  • siegel_ohne_zusaetze
Anuluj

Language Redirect

Would you like to be redirected to the another web site?