Dessert mal anders – unser Mango Sticky Rice

Wir alle lieben Nachtisch, oder? Dann wird es mal wieder Zeit für eine neue Kreation auf dem Tisch. Jeder kennt ihn doch, den Foodtrend "Mango Sticky Rice" – ein echter Klassiker der thailändischen Küche! Dabei wird Sushi Reis einfach mit einer unglaublich cremigen Soße serviert und mit Mango verfeinert. Exotik pur würden wir sagen!

Urlaubs-Vibes zum Nachkochen

Damit Reis auch zu einem echten und vor allem süßen Dessert wird, haben wir den Sushi-Reis glatt in unserer Bio-Kokosmilch gekocht. Dadurch wird unserem Sticky Rice Rezept von Anfang an genau die Exotik eingehaucht, die wir so lieben. In der Zwischenzeit lässt sich ganz bequem die Kokos Soße zubereiten. Alles, was ihr dafür braucht, sind natürlich wieder unsere Bio-Kokosmilch, etwas Dattelsirup, Speisestärke und Salz. Statt dem Dattelsirup könnt ihr auch unseren süßen Bio-Reissirup in die Soße geben, um die nötige Süße zu erreichen.

Damit jedoch nicht genug: Natürlich wird zu unserem MANGO Sticky Rice auch die Frucht selbst serviert. Und damit wir auch an den Toppings nicht sparen, streuen wir noch etwas schwarzen Sesam und unsere feinen Bio-Kokosraspeln drüber. Fertig!

Einfacher geht ein so köstliches Dessert doch fast gar nicht, oder?

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