Zutaten

Gesunder Cheesecake zum Frühstück! Du liebst es am Morgen süß und fruchtig? Dann probier’ unbedingt den Beeren-Käsekuchen. In weniger als 5 Minuten im Ofen und dafür richtig lecker

© Rezept und Fotos by Rebecca Traub // @‌veggiebeccy

Zubereitung

  1. Alle Zutaten für den Teig miteinander vermischen und zum Schluss die Beeren unterheben.

  2. Die Masse in eine ofenfeste Form geben und 20 Minuten bei 200 °C Umluft backen.

  3. Sofort genießen oder etwas auskühlen lassen, dann wird der Cheesecake noch etwas fester.

  4. Mit Toppings garnieren und genießen.