Kokosmilch

Kokosmilch - das cremige Aroma der Tropen

Bio-Kokosmilch ist die kalorien- und gesundheitsbewusste Alternative zu Sahne, Schmand und Co. Mit nur 18 % Fett ist Kokosnussmilch ein echtes Leichtgewicht, versorgt uns aber gleichzeitig mit einer Menge wichtiger Nährstoffe.Ihre mittelkettigen Fettsäuren werden vom Körper schnell in Energie umgesetzt, sodass nichts auf den Hüften landet. Eine dieser Fettsäuren ist die Laurinsäure, die antibakteriell wirkt und auch Pilzen und Viren den Garaus macht. Nebenbei schmeckt Bio-Kokosmilch einfach unwiderstehlich tropisch.

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Neben allen anderen Vorzügen ist Kokosmilch laktosefrei und daher auch für Allergiker ideal geeignet. Ob im Cocktail, in Fruchtsäften oder in der asiatischen Küche: Kokosnussmilch macht immer eine gute Figur. Auch Veganer und Rohköstler dürfen hier bedenkenlos zugreifen.

Dr. Goerg‘s Premium Bio-Kokosmilch stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird ausschließlich aus frischem Fruchtfleisch hergestellt. Nur 72 Stunden vergehen von der Ernte bis zum fertigen Produkt. Besser geht’s nicht! Ehrensache, dass die Bio-Kokosmilch absolut naturbelassen ist und weder Verdickungsmittel noch Konservierungsstoffe oder andere Zusätze enthält. Stattdessen enthält jede Dose die Kokosmilch von drei frischen Bio-Kokosnüssen.

Bringen Sie Exotik in die Küche

Setzen Sie Ihren Suppen, Saucen, Currys und Desserts mit der cremig-sahnigen Kokosmilch das kulinarische I-Tüpfelchen auf und veredeln Sie Mixgetränke, Smoothies und Cocktails. Kombinieren Sie mit Ananas-, Mango- oder Multisaft und bringen Sie ein Wenig Exotik in Ihre Küche.

Falls Sie noch nie mit Kokosmilch gekocht haben, können Sie sich von unseren Rezepten inspirieren lassen. Natürlich finden auch gestandene Kokos-Profis hier Anregungen für neue Gerichte. Schauen Sie gleich mal rein! Hier geht es zu unseren Rezepten.

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