Kuchen & Gebäck

  • Zitronentorte mit Crema de Coco

    Unsere Crema de Coco ist einfach zum Dahinschmelzen! Nicht nur als Brotaufstrich ist sie ein echtes Geschmackserlebnis, sondern auch in unserer Zitronentorte schmeckt sie einfach köstlich cremig & paradiesisch lecker! Wir haben die Torte geschichtet und jede Schicht mit einer himmlisch leckeren Creme aus Kokosmilch und Crema de Coco bestrichen. Dazwischen kommt noch etwas fruchtige Erdbeermarmelade und on top noch ein paar frische Erdbeeren und gehackte Piemont Haselnüsse. Jetzt ausprobieren!
  • Schoko Muffins mit Protein

    Schoko Muffins gehen doch einfach immer, besonders wenn sie aus guten Zutaten bestehen und kaum zusätzlichen Zucker enthalten. Anstelle von Weizenmehl verwenden wir Kokosmehl, Mandelmehl und Proteinpulver und süßen mit unserem karamelligen Kokosblütenzucker. Getoppt werden die Schoko Muffins noch mit einer Magerquark-Proteinpulver-Creme. Jetzt ausprobieren!
  • Vanille Muffins

    Diese Vanille Muffins werden ohne Weizenmehl gebacken und mit etwas Kokosblütenzucker gesüßt. Für die Vanillenote sorgt unser Proteinpulver. Zusätzlich verwenden wir noch unser feines Kokosmehl und entöltes Mandelmehl, was die kleinen runden Küchlein vollkommen glutenfrei macht. Wir finden Muffins passen zu jeder Angelegenheit und können auch super einfach variiert werden. Jetzt ausprobieren!
  • Protein Waffeln

    Unser Proteinpulver in den Geschmacksrichtungen Schoko und Vanille schmeckt nicht nur in Shakes gut, sondern auch in Protein Waffeln. Wir haben den Teig der Waffeln nur mit Datteln gesüßt und keinen zusätzlichen Zucker verwendet. Sie sind fluffig und saftig zugleich und perfekt fürs Frühstück oder den Nachmittagskaffee geeignet. Für die leckere Schokoladennote sorgt unser Bio-Proteinpulver Schoko und unser Bio-Kakaopulver. Wer die Protein Waffeln weniger schokoladig haben möchte, kann einfach unser... Jetzt ausprobieren!
  • Karottenkuchen mit Zitronencreme

    Dieser Karottenkuchen ist mit einer Schicht Zitronencreme bestrichen und umhüllt von unseren gehackten Piemont Haselnüssen. Der Teig für den Boden enthält keinerlei Weizenmehl, sondern nur unser aromatisches Bio-Kokosmehl, frische Karotten und gehackte Haselnüsse. Somit ist er für eine low carb Ernährung bestens geeignet und schmeckt einfach nur super frisch & lecker. - Rezept und Foto stammen von unserer Bloggerin Lisa von Koch mit Herz. - Jetzt ausprobieren!

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