Gesunde Frikadellen aus Haferflocken – du brauchst nur 5 Zutaten, die du garantiert zu Hause hast, um dir den deftigen Klassiker ganz einfach in der veganen Variante zu zaubern.
© Rezept und Fotos by Rebecca Traub // @veggiebeccy
Zubereitung
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Haferflocken mit Salz, Knoblauch, Pfeffer, Chili und Senf vermengen.
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Pflanzendrink erwärmen, darüber geben und die Masse 15 Minuten ziehen lassen.
- Währenddessen Kartoffeln schälen und weich kochen.
- Frikadellen formen, Würzöl in einer Pfanne zerlassen und Frikadellen darin von beiden Seiten anbraten.
- Zusammen mit den Kartoffeln und etwas Dip servieren.
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