Auf das neue Jahr mit Knall!

An Silvester lassen wir es richtig krachen. Und was könnte da besser passen, als ein fruchtig-leckerer Drink, der genauso edel aussieht, wie er schmeckt! Sie brauchen dafür nur 8 Zutaten, zwei davon sind natürlich wieder von Dr. Goerg, und zwar unser Bio-Kokosblütenzucker und unser Bio-Reissirup. Keine Sorge, der Drink wird nicht zu süß, denn unser Kokosblütenzucker hat eine sehr angenehme, fein-karamellige Note und schmeckt nicht so süß, wie beispielsweise Industriezucker.

Unser Bio-Reissirup nimmt etwas von der Säure der Beeren ab, denn so ganz ohne würde die Kombination mit Sekt und Zitrone einfach zu säuerlich schmecken. Die Thymianzweige bringen nochmal eine ganz andere Note hinein und lassen ein prachtvolles Zusammenspiel aus verschiedenen Sinnen entstehen. Super einfach und schnell gemacht lohnt es sich auf jeden Fall, diesen Silvester-Drink nachzumachen!

 

© by Daniela Haller / Instagram: @danistrailcooking