3 Zutaten, mega Geschmack!

So würden wir unseren Mango Smoothie beschreiben. Je kürzer die Zutatenliste, desto besser. Drum haben wir uns gedacht: Was könnte es an einem schönen Sommertag besseres geben, als eine kühle Erfrischung, die in nur 5 Minuten im Glas ist und dazu noch richtig gut schmeckt? Smoothies sind vor allem eines: je nach Zutaten gesund. Natürlich ist meist Obst oder Gemüse in den frischen Säften enthalten, wir haben uns dabei einfach nur für Mango entschieden – eine unserer Lieblingsfrüchte. Warum? Weil Mango mit Kokos IMMER harmoniert. Tropisch² sozusagen.

Frisch, leicht, köstlich

An etwas wärmeren Tagen sollte es natürlich vor allem eines sein: leicht verdaulich. Wer möchte sich schon in der Sonne mit einem vollen Magen plagen? Wir auf jeden Fall nicht. Daher haben wir unser Smoothie Rezept auch ohne viel Schnick Schnack gestaltet und die Mango Mango sein lassen. Für die nötige Cremigkeit haben wir unsere erntefrische Bio-Kokosmilch hinzugegeben. 100 % Kokos bringen schließlich auch 100 % Geschmack. Sollte die Mango noch etwas reifer sein, lässt sich ganz einfach mit etwas Bio-Kokosblütenzucker nachhelfen.

Fertig in nur 5 Minuten! Das hören wir gerne.

© by Daniela Haller / Instagram: @danistrailcooking