Alle von euch, die sowohl Donuts als auch Croissants lieben, werden unsere neue Kreation vergöttern. Die Cornuts sind ziemlich lecker und einfach gemacht. Getoppt und gefüllt mit den richtigen Zutaten sind sie immer eine Sünde wert!
© Foto und Rezept by Rebecca Traub / Instagram: @veggiebeccy
Zubereitung
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Cronuts: Backofen auf 190 °C Umluft vorheizen.
- Blätterteig 2-Mal falten und jeweils mit einem Nudelholz etwas glatt rollen. Dann mit einem Glas Kreise ausstehen und mit einem Messer ein kleines Loch in die Mitte der Kreise schneiden.
- Die Cronuts für ca. 13 Minuten backen und auskühlen lassen.
- Glasur: Das Kokos-Mandelmus und die Schokocreme (flüssig) in eine kleine Schale füllen und die Cronuts hineintunken. Wenn die Creme und das Mus zu fest sind, einfach kurz erwärmen!
- Nach Belieben Nüsse, frische Früchte oder andere Toppings darauf verteilen. Optional lassen sich die Cronuts mit unseren Musen und Aufstrichen nach Herzenslust befüllen.
