Unsere Hauptspeise für ein festliches Weihnachtsmenü

Warum das Rad neu erfinden, wenn es auch einfacher geht? Und zwar mit unserem Rezept für ein veganes Gulasch mit einem herrlich aromatischen Rotkohlsalat und selbstgemachten Nuss-Knödeln. Das schmeckt wirklich jedem! Natürlich haben wir das klassische Festmahl etwas abgewandelt und selbstverständlich unsere Kokos-Kracher verwendet. Damit können Sie wirklich jedes Gericht nochmal aufpeppen und eine extra Note hineinbringen, die so noch keiner vorher kannte. Der Überraschungseffekt am Weihnachtstisch wird also groß sein, im positiven Sinne.

Unser Rezept für selbstgemachten Knödel

Die Basis bilden Kartoffeln, die wir noch mit ein paar Haselnüssen und unserem Bio-Kokosmehl sowie dem Bio-Kokosöl vermischen und so eine fein-exotische Grundmasse erhalten. Semmelknödel waren gestern, denn unsere Nuss-Knödel sind einfach der absolute Burner.

Veganes Gulasch für Jedermann

Auch Nicht-Veganer werden unser Gulasch lieben, denn unsere Soße ist einfach zu lecker, um sie nicht zu lieben. Auch hier verwenden wir wieder unser Bio-Kokosöl in Kombination mit unserem Bio-Kokos-Würzöl Chili, um etwas feurig-süße Schärfe hineinzubringen. Unsere Bio-Kokosmilch rundet das exotische Highlight nochmal perfekt ab.

Warmer Rotkohlsalat als extravagante Beilage

Natürlich darf auch der Rotkohl nicht fehlen, denn auch hier erwartet Sie ein kulinarisches Highlight! Ein aromatisches Zusammenspiel aus süß, sauer und fruchtig verführt die Sinne nach allen Regeln der Kunst! Welches Produkt hier nicht fehlen darf? Unser Bio-Kokos-Würzöl Zimt!

Fertig ist unser Weihnachtsmenü der ganz besonderen Art! Nachmachen lohnt sich!

 

© Foto & Rezept by Lara Novak / Instagram: @berries.and.basil