Auch außerhalb von Japan einheimisch Essen
Warum nach Japan reisen, wenn man auch ganz einfach Japan zu sich nach Hause holen kann? Heute präsentieren wir Ihnen unsere Udonnudeln mit gebratenem Gemüse. Den vollen Geschmack entfalten Sie mit unseren beiden feurigen Bio-Kokos-Würzölen die eine Note von Chili und Ingwer übermitteln. Die gewisse Süße als Gegenspieler wird nun von unserem Bio-Kokosblütensirup beigesteuert und verzaubert Ihren Geschmackssinn nach allen Regeln der Genuss-Kunst.
Die Bio-Kokosmilch wird dadurch zum Ablöschen unserer Udonnudeln verwendet. Das leichte Kokosnussaroma passt aber auch perfekt zu vielen anderen Gerichten – zum Beispiel, um eine Suppe zu verfeinern, eine Soße zu kreieren oder zum Kochen von Curry, Eintöpfen und Co.! Was bei asiatischen Gerichten natürlich ebenfalls nicht fehlen darf, ist unser Bio-Tahin Sesammus. Zusammen mit Sojasoße, Sesamöl und unseren Bio-Kokosblütensirup schmeckt die "Soße" einfach unfassbar lecker und bringt Japan zu Ihnen nach Hause!
Wussten Sie...?
Udonnudeln, sind die dicksten japanischen Nudeln. Sie werden sowohl im Winter als auch im Sommer gegessen und sind eine echte Delikatesse im asiatischen Raum. Sie machen super satt, schmecken und sind mega gesund. Udonnudeln werden aus Weizenmehl, Speisesalz und Wasser hergestellt, sie haben eine sehr elastische Konsistenz! Die Nudeln wurden von Generation über Generation weiterverarbeitet und auf die asiatischen Vorlieben angepasst. Wir stellen sie heute in gebratenem Gemüse vor, versucht sie aber doch auch mal in einer leckeren Suppe!
© Foto & Rezept by Lara Novak / Instagram: @berries.and.basil
