Leicht in den Morgen mit Dr. Goerg!

Baked Oats gibt es in vielen Varianten. Wir haben bereits eine schokoladig-fruchtige Version und ein Rezept für ein Peanut-Chocolate-Baked Oatmeal. Jetzt darf es aber ruhig auch mal etwas leichter sein. Unser Baked Oatmeal mit frischen Beeren ist ein Allrounder-Frühstück für das ganze Jahr und eine super leichte Abwechslung am Frühstückstisch. Sie brauchen nur 5 Zutaten und Ihre Lieblings-Toppings. Wir haben uns für Passionsfrucht, Himbeeren und Heidelbeeren entschieden und etwas Joghurt obendrauf gegeben. Dabei können Sie selbst die Sorte bestimmen, Kokosnuss schmeckt sicher auch ganz hervorragend.

Angerührt haben wir unsere Baked Oats mit unserem erntefrischen Bio-Kokoswasser. Natürlich kann auch hier wieder ein flüssiger Kern eingebaut werden. Hier können wir unsere Bio-Crema de Coco oder eines unsere Bio-Nussmuse wärmstens empfehlen. Da das Baked Oatmeal grundsätzlich "neutral" im Geschmack ist, passen sie alle wunderbar dazu, auch als Topping. Einfach in die Mitte geben und mit 1 cm des Teiges überdecken und ganz normal backen!

© Foto & Rezept by Rebecca Traub / Instagram: @veggiebeccy