Herbstliche Apfel-Nuss-Küchlein
Saftig, fruchtig und super schnell gemacht. Die kleinen Kuchen erfüllen nicht nur dein Zuhause mit einem himmlischen Duft, sondern schmecken einfach himmlisch.
Foto und Rezept: Rebecca Traub // Instagram @veggiebeccy
Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
- In der Zwischenzeit den Mürbteig in Kreise schneiden und in die Tarteformen legen, am Rand hochziehen und bei Bedarf abschneiden.
- In einer Schüssel die geschälten, entkernten und klein gehackten Äpfel mit den geriebenen Nüssen und Haselnussmus vermengen.
- Würzöl Zimt und Vanilleextrakt hinzufügen. Die Masse nun auf dem Mürbeteigboden verteilen.
- Den restlichen Mürbeteig mit Keks-Ausstechern in ein beliebiges Motiv (z. B. Blatt, Herz, Kreis) ausstechen und auf die Masse legen oder mit Streifen vom Teig bedecken.
- Die Küchlein ca. 20 Minuten goldbraun backen.
- Anschließend aus dem Ofen nehmen, auskühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.
