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Natürlich-frischer Tropengenuss im praktischen Vorteilspaket
Liebe Kokos-Fans,
leider sind unsere frischen Trinkkokosnüsse momentan nicht lieferbar und wir können nicht absehen, wann diese wieder erhältlich sein werden. Sobald sie wieder verfügbar sind, kommunizieren wir die köstlichen Neuigkeiten über unseren Newsletter und den Online-Shop.
Hinweis: Nach Erhalt der Trinkkokosnüsse empfehlen wir Ihnen diese umgehend weiter zu kühlen!
Die jungen grünen frischen Bio-Trinkkokosnüsse werden einige Monate früher geerntet als die gut bekannten braunen „haarigen“ Kokosnüsse. Das darin enthaltene junge Kokoswasser ist eine klare, leicht süßliche Flüssigkeit, die von einer weichen dünnen Schicht Kokosfleisch umgeben ist. In diesem Wachstumsstadium ist der Nährstoffgehalt des Kokoswassers sehr hoch und daher für den Körper wertvoll. Nicht zuletzt ist das junge Kokoswasser eine fett- und zuckerarme Alternative zu süßen Softdrinks und kalorienreichen Getränken.
Wie kommt man an das Wasser der jungen Bio-Trinkkokosnuss?
Eine grüne Bio-Trinkkokosnuss kann bis zu 350 ml Kokoswasser enthalten. Da die Schale zu diesem Zeitpunkt noch nicht ausgehärtet ist, lässt sich diese mit Hilfe des Kokos-Öffners durchstechen. Anschließend kann das Kokoswasser mittels eines Strohhalms getrunken werden. Um die ganze Flüssigkeit aus der Frucht zu entnehmen, bohrt man mit dem Kokos-Öffner zwei Öffnungen in die Kokosschale. Durch die eine Öffnung fließt das Kokoswasser ab, während durch die zweite Öffnung Luft in die Kokosnuss gelangt, die die Bildung von Unterdruck verhindert.
Unsere jungen grünen frische Trinkkokosnüsse stammen aus einem EU-Bio-zertifizierten Anbau.
Die Farbe der Trinkkokosnüsse unterliegt naturbedingten Schwankungen. Ab dem Zeitpunkt der Ernte setzt die Photosynthese aus und infolge dessen wird der natürliche grüne Farbstoff Chlorophyll nicht mehr gebildet. Daher kann die Farbe der Trinkkokosnüsse von grün bis hin zu leichten Brauntönen variieren. Diese Schwankungen sind absolut natürlich und beeinträchtigen in keiner Weise die Qualität der Nuss oder ihres erfrischenden Inhalts. Natur pur, also – und das schmeckt man auch.
Dr. Goerg Qualitätssiegel
Unsere jungen und erntefrischen grünen Trinkkokosnüsse stammen aus Thailand.
Dort reifen sie auf Mutterpalmen in Mischkulturen ohne Verwendung von Pestiziden auf ihre
ganz natürliche Weise.
Nach der Ernte werden die Kokosnüsse gewaschen und teilweise von Haut und Fasern befreit.
Anschließend, einzeln in Folie verpackt und gut gekühlt, treten sie ihre Reise nach Deutschland an.
Dr. Goerg Qualitätssiegel
Aromatische Kokos-Küche:
Kochen Sie Ihr Reisgericht statt mit purem Wasser mit Kokoswasser und genießen Sie das
besonders schmackhafte Aroma. Oder ersetzen Sie einfach die Milch in Ihren Gerichten
durch Kokoswasser, z.B. beim Frühstücksmüsli mit frischen Früchten und Haferflocken.
Kalorienarmer Durstlöscher: Eisgekühlt ist das Kokoswasser
ein leckerer und kalorienarmer Durstlöscher. Ersetzen Sie einfach Ihre zuckerhaltigen
Getränke durch diesen von Natur süßlichen Drink und ersparen sich viele überflüssige
Kalorien.
Ideal für Sportler: Kokoswasser ist ein natürliches erfrischendes
Getränk, welches vor und nach dem Work-Out wichtige Nährstoffe liefern kann,
die der Körper schnell aufnehmen und verarbeiten kann.
Dr. Goerg Qualitätssiegel
Unsere jungen grünen Kokosnüsse werden direkt nach der Ankunft in Deutschland von uns an
die Besteller in separaten Sendungen in 9er Packungen verschickt.
Die Trinkkokosnüsse sollten bei kühlen Temperaturen (bei ca. 4 °C) gelagert werden. Nur so
kann eine hohe Haltbarkeit über viele Tage gewährleistet werden. Bei einer schlechten Lagerung,
sprich bei höheren Temperaturen über 4-6 °C, nimmt die Haltbarkeit ab. Damit Sie lange Freude
an den jungen, frischen, grünen Trinkkokosnüssen haben, achten Sie somit bei Ihrem Einkauf
darauf, dass Sie diese direkt nach Erhalt kühl lagern.
Zudem ist es wichtig, dass Sie die Folie, welche zum Schutz vor Verschmutzungen und anderen
äußeren Einflüssen um die Trinkkokosnüsse gewickelt wird, nach Erhalt der Ware entfernen,
damit sich keine Staunässe bildet. Nur so kann die von uns angegebene Haltbarkeit von bis zu
3 Wochen gewährleistet werden.
Dr. Goerg Qualitätssiegel
Dr. Goerg Qualitätssiegel