10.000 Kokospalmen für benachteiligte Bauern

  Die Philippinen sind immer eine Reise wert! Die kuriosen Hügel der Chocolate Hills auf der Insel Bohol. Hier, inmitten üppiger Vegetation, begann in Mischkultur das Dr. Goerg-Projekt "10.000 Kokospalmen für benachteiligte Bauern". Die weißgrauen Kokospalmensetzlinge werden in der Erde vergraben, so dass nur noch der Keim herausschaut. Dann gilt es, die Pflanzen sorgsam zu hegen, bis aus ihnen in nachhaltigem und ökologischem Anbau die Kokospalmen wachsen. Links: Einer der Bauern, die den Kokosblütenzucker hoch oben in den Kokospalmen ernten, heißt Manfred Görg willkommen. Die Familien aus dem "10.000 Kokospalmen"-Projekt freuen sich, dass sie durch die Unterstützung in der Lage sind, sich ihre eigene Existenz aufzubauen und diese nachhaltig zu sichern. Deshalb finden wir bei Dr. Goerg, dass "Hilfe zur Selbsthilfe" so wichtig ist, weil sie den Menschen vor Ort ihre Würde lässt und sie in ihrem Selbstvertrauen bestärkt. Kokospalmen und Wasserfälle prägen das Bild der vielfältigen philippinischen Natur. Auf den Kokosplantagen der Bauern, die die Früchte für die Dr. Goerg-Produkte anbauen, wird streng darauf geachtet, dass alles naturbelassen bleibt und keine Monokulturen entstehen. Kaum jemand weiß, dass Kokospalmen beim Sprießen orangefarben leuchten. Ein schönes Symbol für die Energie, die in dieser Pflanze steckt! Nichts geht über erntefrische Kokosnüsse! Natur pur, bio und nachhaltig, kurz: so, wie es sein soll! Durch die clevere "Tragewaage" lassen sich ganz schön viele der frischen Früchte tragen und transportieren. Nun werden die erntefrischen Kokosnüsse sorgfältig von Hand geöffnet, bevor sie schonend weiterverarbeitet werden. Wir führen nicht nur die Qualitätskontrollen vor Ort durch, sondern halten auch engen persönlichen Kontakt zu unseren Vertragsbauern, mit denen wir zum Beispiel gemeinsam essen und "klönen". In der familiären Atmosphäre fühlen sich alle wohl.
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