Bio-Mandelmus geröstet 500 g

Als Aufstrich, für Süßes und Herzhaftes – mit sanftem Röstaroma

  • Aus eigener Herstellung
  • 100 % weiße, süße Mandeln in Bio-Qualität
  • Schonend geröstet
  • Ohne Zusatzstoffe, Zuckerzusatz* & Palmöl
  • Von Natur aus gluten- und laktosefrei
  • Ballaststoffreich, Proteinquelle
  • Für süße und herzhafte Rezepte, als Brotaufstrich & mehr
  • 100 % fair, ehrlich, nachhaltig
*enthält von Natur aus Zucker
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AMMG500
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€29.98 / 1 kg

Content: 500 g

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Bei der Herstellung unseres gerösteten Bio-Mandelmus landen ausschließlich erntefrische, weiße Süßmandeln im Glas, welche schonend geröstet und hier vor Ort fein vermahlen werden. Unsere Mandeln stammen aus dem EU-Ausland aus streng kontrolliert biologischem Anbau.

Dadurch, dass wir auch unserem Mandelmus keinerlei Zusatzstoffe, Zucker oder andere Hilfsstoffe beimischen, muss der Geschmack zu 100 % aus der Nuss kommen - hier machen wir keine Kompromisse. Die Qualität der Mandeln ist also DAS Kriterium für ein gelungenes Endprodukt, welches geschmacklich und inhaltlich überzeugt!

Unser geröstetes Bio-Mandelmus ist eine Variation aus unserem weißen Bio-Mandelmus und unserem braunen Bio-Mandelmus. Unsere blanchierten Bio-Mandeln werden vor dem Vermusen schonend und sanft bei geringen Temperaturen geröstet. Dadurch kombinieren wir den süßlichen Geschmack unseres hellen Mandelmus mit dem köstlichen Röstaroma, welches auch unser braunes Bio-Mandelmus abrundet.

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Für unser geröstetes Bio-Mandelmus verwenden wir ausschließlich weiße, süße Bio-Mandeln aus kontrolliert biologischem Anbau in der EU. Genau wie bei unserem weißen Bio-Mandelmus werden die Nüsse zunächst blanchiert, und im Anschluss ganz sanft und schonend geröstet, bevor wir sie zu einem cremigen Mus verarbeiten.

Hinweis: Aufgrund der Verarbeitungsmethode können wir Ihnen unser geröstetes Bio-Mandelmus nicht in Rohkostqualität anbieten. Unser weißen Bio-Mandelmus hingegen ist rohköstlich und bei dieser Ernährungsform schließlich die perfekte Wahl für alle Mandel-Fans.

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Unser geröstetes Bio-Mandelmus findet fast überall einen Platz - ob für cremige Dressings und Dips, zum Verfeinern von Soßen, Suppen und Eintöpfen oder als Topping auf Porridge, Müsli, Pancakes und sogar würzigem Ofengemüse.

Heiß, kalt, süß oder herzhaft mit seinem süßlichen Mandelgeschmack uin Kombination mit dem leichtem Röstaroma profitieren viele Rezepte von unserem Bio-Mandelmus - vor allem beim Backen ist es ein echter Genuss-Changer und bringt nicht nur ein bisschen Süße, sondern auch ein vollmundiges Nussaroma hinein! Dadurch lässt sich auch die Menge an Zucker oder Süßstoffen verringern und sogar eine natürliche Ballaststoffquelle einbauen. Aber auch als Brotaufstrich mögen wir es ganz besonders gern, beispielsweise getoppt mit frischen Beeren, Banane oder auch ganz pur (aus dem Glas ;)). Und das Beste daran: Sie können es ganz ohne schlechtes Gewissen genießen und andere Aufstriche oder Cremes, die nur aus Zucker bestehen, vom Frühstückstisch verbannen!

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Zutaten: 100 % Bio-Mandelmus

100 g enthalten durchschnittlich:
Energie2569 kJ / 621 kcal
Fett54 g
- davon gesättigte Fettsäuren4,3 g
Kohlenhydrate5,4
- davon Zucker3,7 g
Ballaststoffe6,8 g
Eiweiß25 g
Salz0,01 g

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Bitte verschlossen bei Raumtemperatur lagern und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Nusseigenes Öl kann sich auf der Oberfläche absetzen. Bitte vor Verwendung unterrühren.

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