vegetarisch

  • Himbeer Smoothie Bowl mit Haselnussmus

    Bei farbenfrohen Smoothie Bowls isst das Auge definitiv mit. In unserer Bowl verwenden wir als Basis gefrorene Himbeeren und etwas Banane und pürieren diese mit etwas Reissirup und Haselnussmus. Auf diese Smoothie Bowl Basis können nun weitere Früchte, Schokoladenplättchen oder verschiedene Nusssorten gegeben werden. Wir verwenden gerne unsere Piemont Haselnüsse oder auch ganze Mandeln. Jetzt ausprobieren!
  • Zitronentorte mit Crema de Coco

    Unsere Crema de Coco ist einfach zum Dahinschmelzen! Nicht nur als Brotaufstrich ist sie ein echtes Geschmackserlebnis, sondern auch in unserer Zitronentorte schmeckt sie einfach köstlich cremig & paradiesisch lecker! Wir haben die Torte geschichtet und jede Schicht mit einer himmlisch leckeren Creme aus Kokosmilch und Crema de Coco bestrichen. Dazwischen kommt noch etwas fruchtige Erdbeermarmelade und on top noch ein paar frische Erdbeeren und gehackte Piemont Haselnüsse. Jetzt ausprobieren!
  • Schoko Muffins mit Protein

    Schoko Muffins gehen doch einfach immer, besonders wenn sie aus guten Zutaten bestehen und kaum zusätzlichen Zucker enthalten. Anstelle von Weizenmehl verwenden wir Kokosmehl, Mandelmehl und Proteinpulver und süßen mit unserem karamelligen Kokosblütenzucker. Getoppt werden die Schoko Muffins noch mit einer Magerquark-Proteinpulver-Creme. Jetzt ausprobieren!
  • Power Balls

    Power Balls, oder auch Energiekugeln genannt, bestehen meistens aus Trockenobst, Nüssen oder Kernen und werden je nach Geschmack noch mit etwas Sirup gesüßt. Die Zutaten werden dann zerkleinert und zu kleinen Kugeln geformt und anschließend in Kakao oder ähnlichem gewälzt. Wir haben für unsere Power Balls Piemont Haselnüsse und Mandeln zerkleinert und diese zusammen mit Datteln vermischt. Da Datteln von Natur aus schön süß schmecken, haben wir kein weiteres Süßungsmittel... Jetzt ausprobieren!
  • Vanille Muffins

    Diese Vanille Muffins werden ohne Weizenmehl gebacken und mit etwas Kokosblütenzucker gesüßt. Für die Vanillenote sorgt unser Proteinpulver. Zusätzlich verwenden wir noch unser feines Kokosmehl und entöltes Mandelmehl, was die kleinen runden Küchlein vollkommen glutenfrei macht. Wir finden Muffins passen zu jeder Angelegenheit und können auch super einfach variiert werden. Jetzt ausprobieren!

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