Kürbis-Smoothie mit Kokosmilch und Gewürzen

Leckerer Kürbis-Smoothie als Alternative zu fruchtigen Smoothies. In Kombination mit Premium Bio-Kokosmilch, Nelke und Piment einfach wunderbar exotisch.

Zutaten
  • 200 g Kürbis
  • 1 gefrorene Banane
  • 1 Glas Premium Bio-Kokosmilch
  • 2 TL Ahornsirup
  • 1 Vanilleschote
  • 1 Prise Muskat (gemahlen)
  • 1 Prise Gewürznelke (gemahlen)
  • 1 Prise Piment
  • 1/2 Tasse (Eiswürfel)
Zubereitung
  • 1 Den Kürbis schneiden und mit etwas Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis er weich ist.
  • 2 Den weichen Kürbis im Mixer pürieren (Die Menge einer 1/2 Tasse im Mixer behalten). Alle übrigen Zutaten hinzufügen und pürieren.
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