Guacamole mit Moringa

Der mexikanische Avocado-Dip Guacamole eignet sich als Dip, aufs Brot oder Beilage für verschiedene Salate. Auch als Beilage zu Fleischgerichten kann die "Avocadosauce" serviert werden. Wir wünschen guten Appetit!

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Zutaten

  • 1 Avocado
  • 5 Cherry-Tomaten
  • ½ Limette
  • 1 TL Moringa-Oleifera-Pulver
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
Den Limettensaft hinzugeben und mit den kleingeschnittenen Tomaten verrühren.
Zur Guacamole einen gehäuften Teelöffel Moringa-Pulver hinzugeben und gut verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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