Guacamole mit Moringa

    Der mexikanische Avocado-Dip Guacamole eignet sich als Dip, aufs Brot oder Beilage für verschiedene Salate. Auch als Beilage zu Fleischgerichten kann die "Avocadosauce" serviert werden. Wir wünschen guten Appetit!

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    Zutaten

    • 1 Avocado
    • 5 Cherry-Tomaten
    • ½ Limette
    • 1 TL Moringa-Oleifera-Pulver
    • Salz
    • Pfeffer

    Zubereitung

    Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
    Den Limettensaft hinzugeben und mit den kleingeschnittenen Tomaten verrühren.
    Zur Guacamole einen gehäuften Teelöffel Moringa-Pulver hinzugeben und gut verrühren.
    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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