Guacamole mit Moringa

Der mexikanische Avocado-Dip Guacamole eignet sich als Dip, aufs Brot oder Beilage für verschiedene Salate. Auch als Beilage zu Fleischgerichten kann die "Avocadosauce" serviert werden. Wir wünschen guten Appetit!

Zutaten
  • 1 Avocado
  • 5 Cherry-Tomaten
  • 1/2 Limette
  • 1 TL Moringa-Oleifera-Pulver
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  • 1 Die Avocado mit einer Gabel zerdrücken.
  • 2 Den Limettensaft hinzugeben und mit den klein geschnittenen Tomaten verrühren.
  • 3 Zur Guacamole einen gehäuften Teelöffel Moringa-Pulver hinzugeben und gut verrühren.
  • 4 Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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