Apfel-Zimt-Dessert

    Köstliche Leckerei aus Apfel, Kokos und Zimt für die Herbst- und Winterzeit.

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    Zutaten

    • 3 Äpfel
    • 2 EL Bio-Kokosöl
    • 2 EL Bio-Kokosmus
    • 1 Handvoll Rosinen
    • Mandelstifte (zum Dekorieren)
    • Zucker
    • Zimt

    Zubereitung

    Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stückchen schneiden.
    Das Kokosöl in der Pfanne erhitzen und die Äpfel, Kokosmus und Rosinen hinzufügen.
    Die Apfelmischung bei mittlerer Hitze für ca. 6-8 Minuten anbraten und regelmäßig umrühren.
    Nach Belieben mit Zucker, Zimt und Mandelsplittern verzieren und in kleinen Dessert-Schälchen servieren.
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