Tłuszcz kokosowy – zdrowie smażenie i pieczenie

Tłuszcz kokosowy Premium BIO marki Dr. Goerg jest uzyskiwany ze świeżego miąższu orzecha kokosowego i – podobnie jak dobry olej kokosowy BIO – zawiera wysoką zawartość antybakteryjnego kwasu laurynowego. Przeciwdziała on odkładaniu się cholesterolu i pomaga zapobiegać zwapnieniu naczyń.

Tłuszcz kokosowy można stosować w wysokich temperaturach, nadaje się on zatem idealnie do frytowania, smażenia i pieczenia. W celu zapewnienie neutralnego smaku tłuszcz kokosowy Premium BIO marki Dr. Goerg jest poddawany procesowi dezodoryzacji. Dzięki temu możesz korzystać ze wszystkich dobrych właściwości tłuszczu kokosowego nawet wtedy, gdy Twoje menu nie jest zaplanowane na aromat kokosa. Wypróbuj nasz produkt! Neutralny smakowo tłuszcz kokosowy to idealny dodatek nawet do pożywnych potraw. Proces dezodoryzacji nie ma przy tym żadnego wpływu na wysoką jakość tłuszczu kokosowego Premium BIO marki Dr. Goerg. Podobnie jak nasz olej kokosowy, również nasz tłuszcz kokosowy Premium BIO jest delikatnie tłoczony i przetwarzany w ciągu 72 godzin. W ten sposób zachowane zostają wszystkie dobroczynne składniki.

Tłuszcz kokosowy stanowi ponadto cudowną alternatywę dla masła. W szczególności weganie cenią sobie stosowanie tłuszczu kokosowego Premium BIO marki Dr. Goerg w formie masła.