Premium Bio-Matcha de Coco 250 g

    nach fernöstlicher Tee-Tradition

    Merkzettel

    Premium Bio-Matcha de Coco 250 g
    nach fernöstlicher Tee-Tradition
    • reines Matcha-Pulver mit Bio-Kokosblütenzucker
    • Dr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt
    • 100 % vegan
    • 100 % von Natur aus frei von Gluten & Laktose
    • 100 % kontrolliert biologischer Anbau
    • 100 % fair, ehrlich, nachhaltig
    • lichtgeschützt im Violettglas
    • frei von Gentechnik
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    Mehr Informationen über Premium Bio-Matcha de Coco 250 g
    39,95 €* Grundpreis: 15,98 € pro 100 g
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    (innerhalb Deutschlands)
    Matcha de Coco hat es wahrlich in sich. Aus Japans renommiertestem Teehaus Aiya stammt unser Bio-Matcha, der dort zu den drei Top-Qualitäten zählt. Er weist beachtliche Werte von L-Theaninen bzw. Aminosäuren sowie Catechinen auf. So bietet er ein Füllhorn an Vitalstoffen. Das Spannende an Matcha ist, dass er beruhigend und anregend zugleich wirkt. Vielleicht lässt es sich am besten mit "konzentrierter und wacher Ausgeglichenheit" beschreiben aber probieren Sie selbst! Zusammen mit dem mild-karamelligen Bio-Kokosblütenzucker ist es einfach ein purer Genuss, ihn zu trinken. Der Zucker wird schonend aus täglich von Hand geerntetem Kokosblütennektar hergestellt, sodass seine kostbaren Nährstoffe erhalten bleiben. Sein niedriger glykämischer Index von 35 zaubert figurbewussten Menschen ein Lächeln auf die Lippen. Damit alle Vitalstoffe erhalten bleiben, liefern wir Ihnen unseren Matcha de Coco im einzigartigen Violettglas. Es schützt den Matcha vor Licht und Feuchtigkeit und bietet eine umweltfreundliche Alternative zu Dosen aus Plastik oder Aluminium. Genießen Sie bewusst Schluck für Schluck Ihren Matcha de Coco ein "Traumpaar" aus Matcha und Kokosnuss, das Ihren Gaumen genauso verwöhnt und vitalisiert wie Ihren gesamten Körper! Zutaten: 66 % Bio-Kokosblütenzucker, 34 % Matcha
    Dr. Goerg Qualitätssiegel
    Nach alter fernöstlicher Tradition Mit Matcha ist es wie mit Wein: Es gibt verschiedene Qualitätsstufen, die für unterschiedliche Zwecke verwendet werden. So wird zum Beispiel die Top-Qualität für Zeremonien genutzt. Generell gilt: Je höherwertig die Qualität, desto dunkler die Farbe und milder der Geschmack; auch ist der Matcha dann reicher an Aminosäuren, insbesondere L-Theanin, das entspannend wirkt. Und nun kommt eine Kuriosität ins Spiel, die Matcha einzigartig macht: Je einfacher die Qualität, also je heller und kräftiger die Sorte, desto höher ist ihr Gehalt an Antioxidantien. Auf diese Weise hat jede Matcha-Sorte unterschiedliche Vorzüge, und man wählt seine Sorte je nachdem, von welchen Vorteilen man mehr profitieren möchte. Damit Sie den größtmöglichen Nutzen genießen, haben wir uns als Grundlage unseres Matcha de Coco für einen biozertifizierten Matcha entschieden, der unter den Top 3 der Matchasorten des wohl berühmtesten Teehauses Japans Aiya rangiert. Die Sorte bietet eine Mischung aus einem hohen Gesamtanteil von Catechinen (143 mg/g), darunter 73 mg/g Epigallocatechingallat (EGCG), sowie von Aminosäuren (26,65 mg/g, davon 12.37 mg/g L-Theanine). Damit alle wichtigen Stoffe erhalten bleiben, verpacken wir unseren Matcha de Coco lichtgeschützt im umweltfreundlichen Violettglas. Es bewahrt das Pulver außerdem vor Feuchtigkeit und anderen Einflüssen. So bleibt seine hohe Qualität gewährleistet. Die Teepflanze Camellia sinensis, aus der Matcha hergestellt wird, wird vier Wochen vor der Ernte beschattet, sodass sie mehr Chlorophyll und Aminosäuren entwickelt als ihre Geschwister, die komplett in der Sonne wachsen. Die jungen, kräftig grünen Blätter werden einmal jährlich von erfahrenen Spezialisten im Wortsinne handverlesen gepflückt. Zuerst geht es dann in Wasserdampf, der verhindert, dass die Blätter anfangen zu fermentieren und all ihre wertvollen Nährstoffe erhält. Schwarzer Tee wird im Gegensatz dazu geröstet. Nach dem "Dampfbad" werden die Blätter bei hohen Temperaturen getrocknet. Ein sensorischer Spezialist weist die Blätter nun unterschiedlichen Qualitätsstufen zu. Sorgfältig werden die Blätter von ihrem "Gerüst" wie Blattadern und Stielen befreit. Danach werden sie geschnitten und je nach Beschaffenheit mit anderen Blättern vermischt, was weiter ausdifferenzierte Qualitäten ergibt. Diese werden von einem professionellen Teekoster beurteilt, eingeteilt und bepreist. Erst ganz zum Schluss werden die Blattmischungen sorgfältig und schonend durch Granitmühlen zu feinstem Matchapulver gemahlen je langsamer, desto besser das Ergebnis. Der Matcha, den wir aus dem japanischen Traditionshaus für unseren Matcha de Coco beziehen, wird von A bis Z durch erfahrene Spezialisten geerntet, verarbeitet und bewertet. In Deutschland wird der Qualitätsmatcha dann mit dem hochwertigen Bio-Kokosblütenzucker zu Dr. Goerg Matcha de Coco kombiniert, einem vitalstoffreichen Getränk der Extraklasse. Entspannter, wachen und junger fühlen mit Mazcha de Coco Selbst in Kombination mit dem Bio-Kokosblütenzucker liefert der Matcha immer noch mehr "Radikalenfänger" als viele der sogenannten Superfoods wie Baobab, Granatapfel, Aronia- oder Goji-Beeren. Dies liegt nicht zuletzt an den vielen Catechinen des Matcha, die zu den Polyphenolen gehören. Es sind Bausteine natürlicher Gerbstoffe, die nicht nur in Tee, sondern auch in vielen Obstsorten vorkommen und als wirksame Antioxidantien gelten. Besonders wichtig ist hier das Catechin Epigallocatechingallat (EGCG). Es ist in Matcha in wesentlich höherer Konzentration enthalten als in grünem oder schwarzem Tee. Die Catechine unterstützen den Körper bei Schutz und Abwehr gegen Viren, Bakterien, UV-Strahlung und andere äußere Einflüsse sowie gegen freie Radikale. Dadurch helfen Catechine, dem Alterungsprozess von Haut und Zellen entgegenzuwirken. Im Matcha sind die Catechine optimal kombiniert und können ihren "verjüngenden" Effekt voll entfalten. L-Theanin ist eine Aminosäure, die beruhigend und stressmindernd wirkt. Zusammen mit dem Koffein, das Matcha in viel größerer Menge als Kaffee oder Grüntee enthält, ist sie der Schlüssel für die einzigartige Wirkung von Matcha. Denn die entspannende Komponente einerseits und die anregende andererseits führen dazu, dass Sie beim Genuss von Matcha zugleich geistig hellwach und dennoch relaxt sind. Matcha hat also eine ähnlich stimulierende Wirkung wie Kaffee, jedoch ohne Sie nervös und "hibbelig" zu machen. Eine perfekte Kombination, die Sie für Meditation oder konzentriertes Arbeiten jeder Art wunderbar nutzen können. Hinzu kommt nämlich, dass die Energie für mehrere Stunden auf dem gleichen Niveau bleibt. Die "Hochzeit" aus Matcha und Kokosblütenzucker beschert Ihnen also keine "Hochs" oder "Tiefs", wie Sie es von Kaffee oder Produkten mit konventionellem Zucker kennen. Durch diesen wachen und fokussierten Zustand fühlen Sie sich lebendig, kraftvoll, gelassen und ausgeglichen zugleich. Weiterhin enthält Matcha besonders viel Chlorophyll, da die Teepflanze vier Wochen vor der Ernte beschattet wird. Chlorophyll ist an der Bildung der roten Blutkörperchen beteiligt und versorgt die Zellen mit Sauerstoff, sodass Körper und Organe besser durchblutet werden und der Stoffwechsel kräftig angekurbelt wird. Außerdem werden Produkte mit Chlorophyll (wie Spirulina, Chlorella, Moringa & Co.) gerne zur "Entschlackung" eingesetzt, da Chlorophyll eine basische Wirkung hat und damit die Übersäuerung des Körpers reguliert. Daneben wartet Matcha Fuku mit Eisen, Calcium, Zink, Kalium sowie den Vitaminen A, C und E auf. Dieses unglaublich nährstoffreiche "Powerpaket" Matcha wird nun bei Matcha de Coco mit Dr. Goerg Bio-Kokosblütenzucker kombiniert, der ebenfalls Vitamine, Mineralien und Antioxidantien enthält. So trifft geballte Naturkraft auf exquisites Aroma eine unvergleichliche Kombination, die Körper und Seele guttut. Da der Bio-Kokosblütenzucker einen sehr niedrigen glykämischen Index (GI) von 35 hat, kann man ihn besten Gewissens genießen, ohne an "Hüftgold" zu denken. Weil Matcha zudem durch seine anregende Wirkung den Stoffwechsel und damit die Fettverbrennung ankurbelt, können Sie das Getränk auch unterstützend bei Diäten einsetzen. Bei Dr. Goerg Matcha de Coco können Sie also sicher sein, ein hochwertiges und leckeres Getränk mit einer sehr guten Dichte an Nährstoffen zu genießen und das in zertifizierter Bio-Qualität, also frei von jeglichen Rückständen oder Zusatzstoffen.
    Dr. Goerg Qualitätssiegel
    So wird Ihr Matcha-Tee besonders lecker Die Zubereitung von Matcha hat eine lange Tradition. Um etwa 600 n. Chr. wurde sie in China als Teil der traditionellen ostasiatischen Medizin entwickelt, da Matcha dort als Heilpflanze gilt. Mönche stellten den wohlschmeckenden Tee in Tempelgärten her. Sie trockneten die Blätter und mahlten sie zu Pulver. Den Matchatee tranken sie täglich im Rahmen von Zeremonien, sodass er sich als ritueller Tee etablierte. Ein buddhistischer Mönch, der die Heilwirkungen des Tees erkannte, brachte ihn nach Japan. Dort wurde er zum Mittelpunkt der japanischen Teezeremonie und damit zum festen Bestandteil japanischer Kultur. Seither ist er eng mit Zen und Meditation verbunden. Zubereitung: Je nach Geschmack 1-2 Teelöffel des Pulvers in eine Tasse geben. Mit 80 °C heißem, möglichst weichem Wasser übergießen und schaumig schlagen. Je höher und fester der Schaum, desto besser der Geschmack. Sie können Matcha de Coco auch in andere Getränke mischen, etwa Milch oder Milchalternativen. Speisen können Sie ebenfalls damit verfeinern, zum Beispiel Desserts oder Müsli. Probieren Sie, was Ihnen schmeckt!
    Dr. Goerg Qualitätssiegel
    Energie1547 kJ/365 kcal
    Fett0,6 g
    - davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
    Kohlenhydrate77,6 g
    - davon Zucker66,0 g
    Ballaststoffe10,8 g
    Eiweiß7,8 g
    Salz0,14 g
    Dr. Goerg Qualitätssiegel
    Matcha de Coco von Dr. Goerg ist bis zu zwei Jahre haltbar. Lagern Sie das Pulver bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
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    Kundenrezensionen durch eKomi

    Aktuelle Bewertungen von unseren Kunden:

    03.12.2016 | 16:58

    Ich habe den Tee zum ersten Mal gekauft. Er ist vom Geschmack und der Konsistenz her ähnlich dem Gerstengraspulver, aber mit einer leichten süßlichen Note durch den Kokosblütenzucker. Wenn man sich erst einmal an den anderen Teegeschmack gewöhnt hat, ist der Matcha gut trinkbar. Mal was anderes und gesund soll er ja sein.
    01.12.2016 | 21:01

    Super Preis-Leistung
    28.11.2016 | 08:11

    Mir schmeckt der Matcha allgemein nicht.
    05.11.2016 | 10:04

    Mein absoluter Matcha-Favorit!\nAm liebsten als Matcha-Latte in Hafer- oder Mandelmich!
    13.09.2016 | 06:32

    Zum ersten Mal bestellt. Klasse Qualität.
    17.08.2016 | 07:40

    Geschmacklich sehr fein. Die Verbindung Matcha mit Kokosblütenzucker finde ich sehr schön.
    12.08.2016 | 14:01

    Als Getränk am Morgen zum Frühstück\nfür diejenigen die eine Alternative zum Kaffee oder zu anderen Grünteeprodukten suchen
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    Wir bieten Ihnen eine persönliche Beratung am Telefon. Jeweils Montags bis Freitags von 8:00 bis 17:00 Uhr

    Hotline: +49 (0) 2602 93 46 90
    Erntefrische Garantie

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