Matcha di Cocco Bio Premium 250 g + frullino di bambú

Il kit per la cerimonia del tè del Lontano Oriente

  • Polvere di Matcha Bio con Zucchero dei Fiori di Cocco Bio
  • Dr. Goerg, garanzia di una raccolta sempre fresca: solo 72 ore dalla raccolta al prodotto
  • 100% vegano
  • 100% naturalmente senza glutine & senza lattosio
  • agricoltura biologica controllata al 100%
  • 100% giusto, onesto, sostenibile
  • protetto dalla luce in barattolo di colore viola
  • senza OGM
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MA250-BB
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Il Matcha de Coco è unico nel suo genere. Elaborato dalla rinomata casa del tè giapponese Aiya, il nostro Matcha Bio figura tra i primi 3 della speciale classifica della qualità. Contiene notevoli valori di L-teanina, aminoacidi e catechine. Ciò lo rende una vera e propria cornucopia di sostanze vitali. Segnaliamo l'importante effetto rivitalizzante svolto dalla Matcha e, nel contempo, l'effetto rilassante che ha sull'organismo. Si potrebbe definire come uno 'stato concentrato e vigile di equilibrio' - ma è meglio che te ne renda conto personalmente! Mescolato con il latte, lo Zucchero dei Fiori di Cocco Bio con il suo gusto al caramello è davvero irresistibile. Dopo la raccolta a mano dei fiori di cocco che si ergono sulle palme, si elabora lo zucchero mediante un complesso processo manuale che ne conserva le sostanze benefiche. L'indice glicemico estremamente basso (35), lo rende un vero e proprio toccasana per tutti coloro che hanno a cuore la salute. Onde preservare tutte le sostanze vitali del Matcha de Coco, viene fornito nel nostro esclusivo vasetto di colore viola. In questo modo il Matcha è al riparo dalla luce e dall'umidità; è anche disponibile in una confezione alternativa ecologica. Godi, un sorso alla volta, del tuo Matcha de Coco. Matcha e cocco - una partita in cielo per deliziare il palato e rivitalizzare tutto il corpo! Il set è composto da 250 g di Matcha de Coco e da un frullino di bambù. Ingredienti: 80 % zucchero dei fiori di cocco bio, 20 % Matcha

Sigillo di qualità Dr. Goerg

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Secondo le antiche tradizioni asiaticheIl matcha può essere paragonato al vino: Ci sono vari livelli di qualità che sono destinati a scopi diversi. Il Matcha di massima qualità, per esempio, viene utilizzato nelle cerimonie. Come regola empirica si può affermare che maggiore è la qualità più scuro è il colore e più delicato il gusto. Il Matcha di alta qualità è anche ricco di aminoacidi, in particolare, di teanina, che ha un effetto calmante. Al fine di garantire il massimo beneficio, abbiamo scelto un Matcha con certificazione biologica come base del nostro Matcha de Coco. Si tratta di un Matcha da considerare tra le prime 3 varietà utilizzate dai giapponesi e proviene dalla rinomata casa del tè giapponese Aiya. Questa varietà offre una miscela di catechine (143 mg/g) che comprende 73 mg/g di epigallocatechina gallato (EGCG) nonché aminoacidi (26,65 mg/g, di cui 12,37 mg/g sono L-Teanina). Al fine di preservare tutte le sostanze nutrienti, il nostro Matcha de Coco viene fornito in un barattolo di colore viola per proteggerlo dalla luce, dall'umidità e da altre influenze nocive. Questo il modo in cui garantiamo la qualità premium. Il Matcha si ottiene dalla pianta del tè Camellia sinensis. Quattro settimane prima di essere raccolte, le piante sono poste all'ombra, onde garantire un maggiore accumulo di clorofilla e aminoacidi. Poi, una volta all'anno, le mani esperte di professionisti raccoglieranno le giovani e forti foglie. Quindi, esse vengono cotte a vapore, al fine di prevenire il processo di fermentazione delle foglie e, in questo modo, di conservare le loro sostanze vitali e preziose. Dal canto suo, il tè nero viene tostato. Dopo il bagno di vapore, le foglie sono essiccate ad alte temperature. Poi, uno specialista si occuperà di classificare le foglie in base alla loro qualità. In seguito, le foglie sono private del picciolo e delle nervature e, quindi, tagliate e mescolate ad altre foglie di pari qualità e purezza. Esse, poi, sono valutate da un degustare professionale di tè che assegnerà un prezzo in base alla loro qualità. Solo al termine del processo di lavorazione delle foglie attentamente e delicatamente miscelate, esse saranno macinate con piccoli mulini di granito per diventare polvere Matcha. Più lenta è la lavorazione, migliore sarà il risultato. Il Matcha fornitoci da una rinomata casa da tè giapponese è raccolto, elaborato e valutato da esperti professionisti. In Germania, il Matcha qualità premium è combinato con lo zucchero di fiore di canna bio, in modo da esaltare ancora di più il Matcha de Coco del Dr. Goerg Una bevanda premium ricca di sostanze vitali. Sentirsi rilassato, vivo e carico di energie con il Matcha de CocoAnche in combinazione con lo zucchero del fiore di cocco bio, il Matcha fornisce elementi ancora più purificanti della maggior parte dei cosiddetti supercibi quali baobab, melograno, bacche di goji e aronia. Ciò è dovuto a una grande varietà di catechine del Matcha che appartengono alla classe dei polifenoli. Si tratta di componenti contenuti nel tannino, presenti non solo nel tè ma anche in molti tipi di frutta. Sono considerati dei potenti antiossidanti. In tal senso gioca un ruolo molto rilevante l'epigallocatechina gallato (o EGCG). Nel tè Matcha è presente in quantitativi di gran lunga superiori rispetto al tè verde o nero. La catechina difende l'organismo dagli attacchi di virus, germi, radiazioni UV e altri fattori ambientali nonché dai radicali liberi. In questo modo, la catechina aiuta a ritardare il processo di invecchiamento delle cellule della pelle e del corpo. Il nostro Matcha fornisce un contenuto di aminoacidi complessivamente pari a 26,65 mg/g Tra essi troviamo l'L-teanina (12,37 mg/g) - un amminoacido che ha un effetto calmante e riduce lo stress. La ragione del grande potenziale del Matcha va ricercata nel suo elevato contenuto di caffeina - di gran lunga superiore a quello del caffè o del tè verde. L'azione contemporanea, da una parte del componente che apporta relax e dall'altra di quello che produce un effetto stimolante, conduce a uno stato in cui ci si sentirà, allo stesso tempo, mentalmente molto attivi e fisicamente molto rilassati. Il Matcha produce un effetto stimolante simile al caffè ma non genera irrequietezza. Tenuto conto che il livello energetico si manterrà costante per molte ore, ci si sentirà allo stesso tempo: vivi ed eccitati, calmi ed equilibrati. Inoltre, il Matcha contiene alti valori di clorofilla perché, prima della raccolta, la pianta viene tenuta costantemente all'ombra per 4 settimane. Si ritiene che la clorofilla abbia un impatto positivo sulla formazione del sangue. Inoltre, il Matcha Fuku contiene ferro, calcio, zinco, potassio e vitamine A, C ed E. L'incontro tra il suo elevato potenziale naturale e l'alta qualità dello Zucchero dei Fiori di Cocco Bio del Dr. Goerg, che contiene anche vitamine, minerali e antiossidanti, dà vita a una preziosa fusione di forza della natura e gusti irresistibili. Il nostro tè Matcha è anche particolarmente indicato per chi sta seguendo una dieta. Il suo effetto stimolante può aumentare il metabolismo, mentre lo zucchero dei fiori di cocco offre un indice glicemico (GI) incredibilmente basso (35). Puoi esserne certo: Il Matcha de Coco del Dr. Goerg è una deliziosa bevanda biologica di grande qualità e ricca di sostanze vitali. Questa bevanda biologica certificata non contiene residui di alcun tipo né additivi.

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Il modo giusto per preparare il tè MatchaLa preparazione del Matcha è una delle più antiche tradizioni asiatiche. Intorno al 600 d.C., in Cina la preparazione del Matcha è entrata a far parte della medicina tradizionale dell'Estremo Oriente. I monaci erano soliti elaborare questo delizioso tè nei giardini dei templi. Essi lasciavano asciugare le foglie per poi ridurle in polvere. Bevevano quotidianamente il tè Matcha durante le loro cerimonie; presto, questo uso si è imposto come il rituale del tè. Successivamente, un monaco buddista che venne a conoscenza dei poteri di guarigione del tè, lo introdusse in Giappone. Il Matcha si impose come il fulcro della cerimonia del tè giapponese al pari della sua stessa cultura. Da allora il Matcha è stato strettamente collegato allo Zen e alla meditazione. Preparazione: Aggiungere 1 - 2 cucchiaini di tè in una tazza e coprire con acqua calda (80 °C ). Sbattere fino a ottenere una schiuma. Più alta e solida è la schiuma, migliore il gusto. Si può anche aggiungere il Matcha de Coco al latte o altre bevande simili nonché a piatti come dessert o muesli. Basta provare per inventare nuove delizie.

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Valore energetico1547 kJ/365 kcal
Grassi0,6 g
- di cui saturi0,3 g
Carboidrati77,6 g
- di cui zuccheri66,0 g
Fibre10,8 g
Proteine7,8 g
Sodio0,14 g

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Il Matcha de Coco del Dr. Goerg ha una durata massima di due anni. Si prega di conservare la polvere ben chiusa, in un luogo a temperatura ambiente e non esposto alla luce diretta del sole.

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