Preguntas frecuentes

Aquí encontrarás las preguntas frecuentes y sus respuestas acerca de los productos de coco. Haz clic en la pregunta que desees para ver su respuesta.

Preguntas relacionadas con la producción:


¿De dónde procede el aceite de coco de Dr. Goerg?

Los cocoteros a partir de los cuales obtenemos el aceite de coco virgen bio premium de Dr. Goerg se cultivan en Filipinas. Los cocos proceden de cultivos ecológicos controlados en los que se prescinde por completo del uso de fertilizantes artificiales, insecticidas y pesticidas. Uno de los principios especiales de nuestras condiciones de cultivo de cocos es el trato consciente y sostenible con el medio ambiente. No se ha talado ni un solo árbol de la selva tropical para producir ningún producto de coco bio premium de Dr. Goerg. Todo lo contrario. En las plantaciones se promueven cultivos mixtos para evitar una explotación unilateral del suelo y para mantener las áreas fructíferas para las generaciones posteriores. Gracias al crecimiento de los cocoteros entre bananos y otras plantas tropicales, el suelo es rico en humus y minerales. Encontrarás más información sobre este tema en el artículo sobre la cosecha del coco.

¿Por qué es sano el aceite de coco?

Para la elaboración del aceite de coco bio premium de Dr. Goerg, la pulpa de los cocos bio recién recolectados se somete a un primer prensado en frío bajo a 38°C. El aceite de coco obtenido está repleto de nutrientes como vitaminas, minerales y oligoelementos. Además, el aceite tiene un contenido en ácido láurico de hasta 59,42%. Tal y como han demostrado numerosas investigaciones científicas, estas sustancias tienen un efecto beneficioso en el organismo y en el estado físico general. Para más información, lee el apartado de composición del aceite de coco.

¿Qué significa el aceite de coco refinado?

Como base de la obtención del aceite de coco se utiliza la pulpa del coco. En el prensado industrial, el coco se seca después de su cosecha y se almacena durante mucho tiempo, con frecuencia transcurren varios meses hasta que la fruta continúa procesándose. La pulpa se tritura y ralla. Para el prensado, la pulpa se calienta mucho previamente y, después, es prensada de forma mecánica. Un prensado en frío, como se hace en Dr. Goerg, no es habitual en los métodos de fabricación industriales de aceite de coco. Con frecuencia se añaden químicos para retirar por completo la cáscara del coco o para manipular la consistencia, color, olor y sabor del coco. Los aceites de coco industriales están mayoritariamente blanqueados y, con frecuencia, endurecidos. El aceite se refina y envasa o se prensa en planchas, para poder utilizarlo como grasa de coco de baja calidad.

¿Qué significa el aceite de coco virgen?

El aceite de coco que se obtiene a partir de un proceso de elaboración ecológico (el método del prensado en frío) presenta mejor sabor y una mayor calidad. Por lo general, se utilizan frutas procedentes de agricultura ecológica controlada. Es muy importante la rapidez en el proceso de elaboración de cocos frescos y madurados al sol para poder evitar impurezas y procesos enzimáticos con efectos nocivos en la calidad de las frutas debidos a un almacenamiento muy prolongado. En la elaboración del aceite de coco bio premium de Dr. Goerg nos adherimos a la garantía de frescura única en el mundo de Dr. Goerg: ningún coco espera después de su cosecha más de 72 horas para su uso. Es decir, el coco se procesa fresco. El coco se abre, se pela a mano, se trocea e inmediatamente se prensa. Este rápido proceso inmediatamente después de la abertura del coco es fundamental para que la pulpa no se estropee o ensucie. En Dr. Goerg a penas transcurre una hora hasta el siguiente paso de elaboración. A diferencia de la fabricación industrial, el prensado en frío es un método cuidadoso y que preserva todos sus nutrientes. En la elaboración ecológica no tienen lugar ni el refinado ni blanqueado ni endurecido, sino solo el filtrado para liberar el aceite de restos de pulpa y humedad. También se renuncia de forma consecuente a los aditivos químicos, por lo que las propiedades del aceite de coco se conservan. El aceite de coco se envasa en recipientes de cristal higiénicos después del prensado en frío y del filtrado.

¿Qué consistencia tiene el aceite de coco?

El aceite de coco se solidifica a una temperatura inferior a 24°C, sin que esto menoscabe la calidad. El aceite se vuelve a licuar mediante el calor o contacto con la piel.

¿Con qué conservantes trabaja Dr. Goerg?

El aceite de coco bio premium de Dr. Goerg no es refinado, blanqueado ni endurecido y tampoco contiene conservantes ocultos. Tampoco el resto de productos de coco bio premium de Dr. Goerg contienen ningún conservante. Encontrarás más información sobre la composición de nuestro aceite de coco bio premium aquí.

¿Son veganos los productos de coco bio de Dr. Goerg?

Los productos bio premium de Dr. Goerg son todos 100 % veganos.

¿Qué posibilidades ofrece el aceite de coco en la cocina?

Con el uso del aceite de coco bio premium completamente natural y fresco de Dr. Goerg apto para dietas crudas, puedes refinar tus platos y darles un toque exótico. Al igual que el aceite de coco para cocinar bio premium, el aceite de coco bio premium es extremadamente resistente a las temperaturas altas (punto de humo de 234 °C) y es perfecto para asar, freír, cocinar y hornear. De forma alternativa, también puede utilizarse como sustituto a la mantequilla y untarse en el pan. ¿Buscas más posibilidades de uso del aceite de coco en la cocina? Entonces, echa un vistazo a nuestras recetas e inspírate.

¿Es apto el aceite de coco como alimento para deportistas?

Sí, el aceite de coco también es el complemento nutricional ideal para los deportistas. Lee más al respecto en el artículo de aceite de coco en el deporte.

Cuidado de la piel


¿Cómo ayuda el aceite de coco a la piel?

Lee más al respecto en el artículo de aceite de coco para la piel.

¿Se queda más bonita la piel con el aceite de coco?

El aceite de coco es muy hidratante y aporta a la piel sustancias valiosas que proporcionan una sensación de suavidad. Si deseas conocer las mejores aplicaciones del aceite de coco en el cuidado de la piel, lee el artículo Aceite de coco para la piel.

¿Cómo utilizo el aceite de coco para desmaquillarme?

Para utilizarlo como desmaquillante natural, basta con fundir una porción de aceite de coco del tamaño de una nuez entre las yemas de los dedos, aplicarla en la cara y retirarla con un pañuelo o un disco desmaquillante. Un efecto secundario fantástico: gracias a las ricas propiedades curativas del aceite de coco no es necesario tomar más medidas como, por ejemplo, utilizar cremas hidratantes.

Cuidado del cabello


¿Cómo aplico el aceite de coco en el cabello?

Para tratar adecuadamente el cabello con aceite de coco, la cura capilar con aceite de coco debería realizarse una vez al mes como mínimo. Para hacer la mascarilla del pelo natural con aceite de coco, primero se debe lavar el pelo con champú suave sin siliconas. Enjuaga bien el cabello, no deben quedar restos de champú. Frota con cuidado el cabello sin rascar demasiado ya que el pelo mojado es muy sensible. Peina el cabello con un peine de púas gruesas. Dependiendo de la longitud del cabello, funde en tus manos de 1 a 2 cucharadas de aceite de coco bio. Empieza por el cuero cabelludo y haz un masaje con el aceite. El aceite refuerza las raíces y suaviza las posibles irritaciones del cuero cabelludo. Después del masaje, distribuye el resto de aceite por el cabello hasta llegar a las puntas. Finalmente, y muy importante, envuelve el cabello en una toalla. El calor ayuda al aceite de coco a producir el efecto completo. El tiempo de acción previsto de la mascarilla capilar es de mínimo 1 hora, aunque preferiblemente es una noche entera. Una vez ha actuado la cura capilar de aceite de coco, se debe volver a lavar el pelo con un champú suave.

¿El aceite de coco elimina el teñido del cabello?

Muchos informes sugieren que el aceite de coco no provoca ningún efecto negativo en la intensidad del color en cabellos teñidos o tintados.

¿Ayuda el aceite de coco contra las puntas abiertas?

Aplicar aceite de coco antes de dormir una vez a la semana como cura capilar previene y actúa contra las puntas abiertas. Simplemente hay que frotar el aceite de coco en las manos para calentarlo, y aplicar en forma de masaje en las puntas después de lavarse el pelo. A la mañana siguiente, lavar el pelo como de costumbre.

Cuidado dental


¿Cómo puedo utilizar el aceite de coco como pasta de dientes?

Para hacer pasta de dientes con aceite de coco, simplemente hay que mezclar de dos a tres cucharadas de aceite de coco con la misma cantidad de bicarbonato. Para que la pasta tenga el sabor conocido, añade un poco de aceite de menta y estevia natural.

Animales/perros/caballos


¿Por qué es bueno el aceite de coco para los animales?

El aceite de coco no solo nos aporta a nosotros un cabello y piel brillante y sedoso, también lo hace en el pelaje de tu mascota. Simplemente, distribuye una pequeña cantidad de aceite de coco bio de Dr. Goerg entre los dedos y aplícala suavemente por el pelaje del perro o gato e incluso el pelo seco y enmarañado se podrá peinar fácilmente y con suavidad. Además, sirve de protección contra garrapatas, ácaros y simúlidos. Encontrarás más información al respecto aquí.

Cómo puedo protegerme a mi y a mis mascotas contra las garrapatas con aceite de coco

La aplicación es muy fácil. Cuando el animal sale al exterior, hay que untarle un poco (y debido a su gran eficacia, basta realmente con una pequeña cantidad) de aceite de coco bio sobre el pelaje y, sobre todo, en los puntos importantes como, por ejemplo, las orejas, cabeza, nuca y en la espalda. El aceite de coco no es perjudicial y no tiene efectos secundarios, por lo que también puede utilizarse en cachorros. Naturalmente, después de la aplicación del aceite, el pelo del animal estará un poco grasienta pero tras un par de horas, habrá desaparecido.El efecto repelente de garrapatas natural del aceite de coco también actúa en personas. Aplicando una pequeña cantidad de aceite en brazos y piernas, manos, cabeza y cuello, mantendrás a raya a estas pequeñas bestias. Sin embargo, si pasáis un día en la naturaleza en zonas donde existe riesgo de que hayan garrapatas, tendrás que comprobar si tu mascota o tú tenéis alguna garrapata en el cuerpo. Lee más al respecto en el artículo sobre el aceite de coco contra garrapatas.

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