Die Schulprojekte von Dr. Goerg sind einer der Eckpfeiler des "Fair Trade for Fair Life"-Projektes. Denn es ist von größter Bedeutung, dass die Kinder schon im frühen Alter lernen, wie sie schonend mit der Natur umgehen, zum Beispiel, indem sie Müll wie Plastik oder leere Cola-Dosen nicht einfach achtlos in die Natur werfen, sondern den Müll sortieren und die Umwelt sauber halten. So tragen alle gemeinsam zum Erhalt der eigenen Zukunft bei. Die Kinder lernen diese Botschaften spielerisch, zum Beispiel durch ein Spiel mit Bonbons oder lustige Lieder.

Ein weiteres spannendes Lerngebiet ist der respektvolle Umgang mit anderen Menschen. Nur wenn wir andere gut behandeln, ist ein friedliches Miteinander möglich. Das lernten die Kleinen in einem Lied über die Freundschaft. Es wurde von jungen Lehrern aus Neuseeland, die das Projekt unterstützten, mit lustigen Gesten untermalt. Die Schulkinder fanden riesigen Spaß daran, die Gesten nachzumachen. Und am Ende hatten sie alle etwas Wichtiges über Freundschaft gelernt.