Vorspeisen & Salate

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  1. Rote-Beete-Carpaccio mit Kokos-Chips

    Rote-Beete-Carpaccio mit Kokos-Chips

    Fleischloses Carpaccio? Natürlich geht das! Und mit ein paar Kokoschips und etwas Kokosblütensirup geht es geschmacklich voll durch die Decke. Dieses ...

  2. Kürbis-Kokos-Suppe mit Zitronengras

    Kürbis-Kokos-Suppe mit Zitronengras

    Die feinste und leckerste Kürbis-Kokos-Suppe aus dem Dr. Goerg Premium Kochbuch auf Seite 16. ...

  3. Klassische Kürbissuppe mit Kokosmilch

    Klassische Kürbissuppe mit Kokosmilch

    Kürbisgerichte sind im Kommen. Die besten sind die, die mit Kokosprodukten veredelt wurden. Ein leckeres Beispiel dafür ist diese köstliche Kürbissupp...

  4. Karamellisierte Möhrchen  mit pikanter Kokossauce

    Karamellisierte Möhrchen  mit pikanter Kokossauce

    Ein Rezept aus dem großen Dr. Goerg Premium Kochbuch Karamellisierte Möhrchen ist eins von 66 köstlich-veganen Kokosrezepten aus dem Dr. Goerg Kochbuc...

  5. Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

    Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch

    Eine köstliche Cremesuppe ist genau das Richtige für den Herbst! Und Kürbissuppe ist eine leckere Idee für die Halloween-Party. Gleich ob groß oder kl...

  6. Herzhafte Kürbiscreme

    Herzhafte Kürbiscreme

    Ein leckerer Aufstrich mit pikanter Note für alle, die mal auf Wurst oder Käse als Brotauflage verzichten möchten. Besonders schmackhaft auf dunklem B...

  7. Orientalischer Möhrensalat

    Orientalischer Möhrensalat

    Süß, scharf, fruchtig – Möhrensalat mal anders! Genau das Richtige für eine frische und exotische Note auf Ihrem Esstisch und Grill-Buffet. ...

  8. Deftige Auberginen-Tomaten-Sandwiches

    Deftige Auberginen-Tomaten-Sandwiches

    Ganz ohne Brot und ohne Fleisch, und doch deftig und bissfest. Frische Auberginen sind unser Geheimtipp in der veganen Küche, vor allem wenn es ans Gr...

  9. Tomate-Mozzarella mit Bio-Olivenölzubereitung Tomate extra nativ

    Tomate-Mozzarella mit Bio-Olivenölzubereitung Tomate extra nativ

    Der Klassiker aus der italienischen Küche ist auch hierzulande sehr beliebt. Besonders aromatisch schmeckt die Vorspeise mit Rispen- oder Cocktailtoma...

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Kochen und Braten
mit Kokosöl

Als aufregende Ergänzung zum herkömmlichen
Küchen-Sortiment eignet sich Kokosöl ganz besonders.

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