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Vorspeisen & Salate
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Kokos-Tomaten-Dip
Ein leckerer Dip mit einer würzigen Geschmacks-Kombination aus Kokos und Tomate. Perfekt als Gemüse-Dip, Brotaufstrich oder Grillsoße. Bieten Sie Ihre...
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Veggie-Kokos-Bowl
So frisch wie diese Veggie-Kokos-Bowl aussieht, so lecker frühlingshaft schmeckt sie auch! Mit vielen frischen Gemüsezutaten ist die Veggie-Kokos-Bowl...
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Knackiges Sommer-Sandwich
Blumenkohl ist eine hervorragende Alternative zu Brot! Richtig zubereitet können Sie aus dem kalorienarmen Gemüse sogar ein schmackhaftes Sommer-Sandw...
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Kalte Gurken-Kokos Suppe
Auch im Sommer können leichte Suppen eine echte Erfrischung sein! Unsere kalte Gurken-Kokos Suppe ist einfach zubereitet und sogar low carb! Mit einem...
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Chicorée mit Quinoa-Füllung
Als Vorspeise oder als Snack für Zwischendurch - die kleinen, aber feinen Chicoée-Blätter mit Quinoa-Füllung sind immer eine gute Wahl! Serviert mit e...
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Kokos-Blumenkohl-Curry
Ein warmer Eintopf, wie bei Oma - das leckere Kokos-Blumenkohl-Curry ist vor allem etwas für die kalte Jahreszeit! Die kulinarischen Gewürze wärmen zu...
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Vegane Grusel-Paprikas mit Quinoa-Avocado-Füllung
Es muss nicht immer ein Kürbis sein, der zu Halloween ausgehöhlt und mit einer furchteinflößenden Fratze verziert wird. Sorgen Sie in der Nacht der Ge...
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Gefüllte Zucchini mit Kokos-Couscous
Mit Gemüse gefüllte Zucchini aus dem Ofen sind eine leckere vegane Vorspeise, die ganz einfach zuzubereiten ist. Unser Tipp: Kombinieren Sie dazu eine...
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Lauwarmer Blumenkohlsalat
Leicht, knackig, fruchtig – so muss ein Salat sein! Der lauwarme Blumenkohlsalat stammt aus dem großen Dr. Goerg Premium Kochbuch "Vegan kochen mit Ko...
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Kochen und Braten
mit Kokosöl
Als aufregende Ergänzung zum herkömmlichen
Küchen-Sortiment eignet sich Kokosöl ganz besonders.