Wer hat Lust auf grünes Eis?

Veganes Wildkräutereis: Ein gesunder Genuss an heißen Sommertagen!

Sie suchen noch nach der ultimativen Erfrischung für den Sommer? Mit dem veganen Wildkräutereis, das Sie mit Kräutern Ihrer Wahl herstellen können, ist das Problem gegessen. Lassen Sie sich von der Natur inspirieren und verarbeiten Sie zum Beispiel Brennnessel, Giersch, Löwenzahn oder Waldmeister zu diesem feinen Eis. Es ist zudem nur leicht gesüßt durch unseren Bio-Pancake Sirup und hat eine wunderbare Konsistenz dank des Mandelmuses. Für unser Bio-Mandelmus werden übrigens nur weiße, ganze Mandeln schonend verarbeitet.

Gehackte Pistazien dienen als appetitliche Dekoration.

Besonders einfach ist es in der Zubereitung, da erst alle Zutaten mit dem Mixer püriert werden und die Eismaschine dann den Rest erledigt. Natürlich geht das auch ohne besagte Eismaschine. Nicht nur die Farbe spendet jede Menge Summer-Vibes... auch der Geschmack läutet eine ganz neue Eis-Ära ein!