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Der Vanilla de Coco ist ein traumhaft leckerer Vanilledrink mit Bio-Kokoswasser aus dem Dr. Goerg Premium Kochbuch auf Seite 152.
Tipp: Die Gläser können Sie wunderbar mit einem feinen Zuckerrand aus Kokosblütenzucker dekorieren, indem Sie den Glasrand erst mit Zitronen- oder Limettensaft befeuchten und anschließend in Kokosblütenzucker tauchen. Nach Zubereitung noch einige Kokosflakes über den fertigen Cocktail streuen und diesen mit einem hübschen Strohhalm (gerne aus Papier oder Bambus) servieren. – cheers!
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Als aufregende Ergänzung zum herkömmlichen
Küchen-Sortiment eignet sich Kokosöl ganz besonders.