Mit Tahin können verschiedene Dressings und Salatsoßen gezaubert werden, die dem Gericht gleich eine orientalische Note verleihen. So zum Beispiel unsere Salad-Bowl im Burger-Style, die wir mit einem Sesammus-Dressing aus Gurkenessig, Senf und etwas Ketchup angerührt haben. Für den "Burger Style" einfach etwas Röstzwiebeln und Gewürzgurken hinzu und das Tahin-Dressing untermischen.