Auch im Sommer können leichte Suppen eine echte Erfrischung sein! Unsere kalte Gurken-Kokos Suppe ist einfach zubereitet und sogar low carb! Mit einem würzigen Pesto aus heimischen Brennnessel-Blättern und pikanten Pinienkernen holen Sie sich Ihren Gemüsegarten direkt auf den Mittagstisch.

- Dieses Rezept wurde von unserer lieben Bloggerin Lisa Hauser kreiert. Alle Ihre köstlichen Ideen finden Sie in unserem aktuellen Sommermagazin 2018! -