Das Kokosbuch von Peter Königs

Natürlich heilen und genießen mit Kokosöl und Co.

  • Wirkung von Kokosöl und Kokosprodukte
  • typgerechte Ernährung
  • krankheitsvorbeugende Anwendungen
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Der umfassende Ratgeber des erfahrenen Autors berücksichtigt aktuelle wissenschaftliche Studien, enthält alles Wissenswerte zum Thema Fettsäuren und erläutert verständlich, auf welche Gesundheitsprobleme Kokosöl sich positiv auswirkt. Mit praktischen Tipps, wie Sie aus jedem gängigen Rezept ein Kokosrezept machen können.
Kokosöl und Co. - Mehl, Milch, Flocken und Wasser aus der Kokosnuss - schmecken nicht nur gut, sondern sind zudem gesundheitsfördernd, immunstärkend und erleichtern das Abnehmen. Denn Kokosöl...

  • erhöht das „gute“ HDL-Cholesterin wirkt antibakteriell
  • regt die Wärmebildung des Körpers an und kann beim Abnehmen helfen
  • enthält kaum ungesättigte Fettsäuren und verhindert so die Bildung gesundheitsschädlicher freier Radikale
  • ist hitzestabil, lange haltbar und bildet beim Braten, Backen und Frittieren keine schädlichen Transfettsäuren
  • ist laktose- und glutenfrei und eine gut schmeckende Alternative für Allergiker
  • bindet Feuchtigkeit und ist ein beliebter Bestandteil zahlreicher Kosmetika
Über den Autor Peter Königs

Peter Königs ist Heilpraktiker und beschäftigt sich seit mehr als 30 Jahren mit Fragen der Ernährung. Seit 1994 arbeitet er außerdem mit William Wolcotts Methode des Metabolic Typing (Ernährung nach dem Stoffwechseltyp), die er offiziell in Europa vertritt. Er bietet zahlreiche Seminare über typgerechte Ernährung an.

Details über das Buch:

  • 160 Seiten, 56 Fotos,
  • durchgehend vierfarbig,
  • Paperback (16 x 22,5 cm)
  • ISBN 978-3-86731-075-8
  • VAK Verlags GmbH, Kirchzarten bei Freiburg

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