Kochbuchvorstellung „Vegan Kochen mit Kokos“ in Nürnberg

    Exotische Schätze der Kokoswelt entdecken und verkosten – das stand beim kulinarischen Abend von Dr. Goerg am 10. Februar in Nürnberg im Fokus. Der Anlass: Das neue Kochbuch „Vegan kochen mit Kokos“ wurde im Rahmen der BIOFACH in der Kochschule „Mobile Kochkunst“ im Herzen Nürnbergs vorgestellt.

    Food-Blogger und Journalisten waren eingeladen, in die Welt der Kokosnuss einzutauchen. Mit dabei: Der Geschäftsführer von Dr. Goerg, Manfred Görg, und der junge Starkoch Jan-Philipp Cleusters, die das Kochbuch im Detail präsentierten. Ob herzhafte Mahlzeiten, Knuspriges für Zwischendurch, coole Drinks – im neuen Dr. Goerg Kokos-Kochbuch finden sich Rezepte für jede Gelegenheit. Durch Expertentipps von prominenten Kokos-Fans wird auf persönliche Art erläutert, was das besondere an den Dr. Goerg Premium Bio-Produkten ist. Auch Rezeptentwickler und Profi-Radsportler Ben Urbanke war extra aus Köln angereist, um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen und die Rezepte zu verkosten. Denn Jan-Philipp Cleusters kochte live und verriet den ein oder anderen Geheimtipp, wenn es um die perfekte Zubereitung von Kokosgerichten geht.

    Die Teilnehmer hatten die Gelegenheit, in nettem Ambiente kulinarische Besonderheiten wie einen Red Coconut Dream, eine Kürbis-Kokos-Suppe mit Zitronengras, Belugalinsensalat mit Grapefruit und Nelken sowie ein Grünes Gemüse-Curry mit Ingwer zu geniessen.

    Das Kochbuch „Vegan kochen mit Kokos“ (UVP: 19,95 €) ist ab sofort im Dr. Goerg Online-Shop oder in ausgewählten Reformhäusern und Bio-Läden erhältlich.
    Dr. Goerg_Event 10.02.16_Be n Urbanke und Herr GörgVegane Kokosgerichte schmecken auch Rad-Profis: Sportler Ben Urbanke und Geschäftsführer Manfred Görg von Dr. Goerg

    Dr. Goerg_Event 10.02.16_F ood-Blogger beim WürzenScharf macht lustig: Food-Blogger testen das würzige grüne Gemüse-Curry mit Ingwer

    Dr. Goerg_Event 10.02.16_Food-Blogger im EinsatzEine runde Sache: Das Premium Bio-Kokosnuss Portfolio von Dr. Goerg

    Dr. Goerg_Event 10.02.16_KochenJetzt geht’s um die Kokosnuss: Starkoch Jan-Philipp Cleusters zaubert Kokosgerichte in der Kochschule Mobile Kochkunst in Nürnberg

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    Der Star des Menüs: Die Kokosnuss in Variationen

     

     

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